2015. február 16., hétfő

Karoböntet

Bioboltban kapható karobpor, ami más ízhatást ad ugyan, de jól helyettesíti a kakaót. Színre teljesen összekeverhető. Nagyon egyszerű, süteményre, palacsintára, kalácsra önthetjük.

Hozzávalók:
  • 2 ek karob
  • 1 ek méz/cukor
  • víz
  • csipet só
A karobport és a mézet összekeverjük annyi vízzel, amennyiben feloldódik a karob és a méz (kb.1-1,5 dl). Érdemes egy csipet sót is tenni bele, hogy jobban érezhetőek legyenek az ízek.

Ha van több időnk, és tartalmasabb öntetet kívánunk, karobszószt készítsünk.

Mentaszörp

Igazán jó frissítő, a bodzaszörp után a második legjobb - legalábbis mi így gondoljuk. Tartósítószer nélkül készítettem, mélyhűtőben tárolv...